Koktajl z pieczonej dyni
(235 kcal B: 11g T: 5g W: 41g)
Idealny ciepły koktajl na chłodniejsze dni. Warto wypróbować przepis, koktajl jest bardzo syty i pełnowartościowy.
Składniki:
- 200 g pieczonej dyni
- szklanka ciepłego mleka
- 1/2 banana
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1/2 soku z cytryny
Przygotowanie:
Dynię pokroić razem ze skórą na mniejsze kawałki, usunąć pestki. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Kawałki dyni ułożyć skórką do dołu na dużej blaszce. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 35 minut do miękkości. Po upieczeniu i ostygnięciu wybieramy miąższ z dyni i przekładamy do blendera. W garnku podgrzewamy mleko. Łączymy je z dynia, bananem, dodajemy przyprawy oraz sok z cytryny.